Съюзът на пивоварите – 20 години устойчивост, прозрачност и отговорност
20 години устойчивост, прозрачност и отговорност отбелязаха от Съюза на пивоварите в България (СПБ) с тазгодишния Пролетен бирен салон. Под надслов „изБИРАме устойчиво бъдеще“ в своеобразно студио с водеща Добрина Чешмеджиева организаторите представиха актуалните тенденции в бранша, най-важните си достижения и целите, които ще продължат да следват.
Данните за икономическия принос на индустрията показват, че за последната 2024 г. капиталовите инвестиции в икономическа дейност ,,Производство на пиво и малц“ възлизат на рекордните 80 000 000 лева. В сравнение с предходната 2023 г. увеличението на дълготрайните материални активи е с 40 %, т.е. с 23 милиона лева. Приходите за бюджета от производството и продажбите на бира надхвърлят 435 млн. лева, а добавената стойност на индустрията е 470 милиона. През 2024 г. продажбите на бира в страната са 5 160 000 хектолитра. Продължава и все по-голямият интерес към безалкохолното пиво, като за 2024 г. консумацията му се е увеличила с близо 35% спрямо предходната година.
Изключително важен приоритет за пивоварната индустрия е въвеждането в страната на депозитна система за разделно събиране на опаковки от напитки. Чрез нея всеки ще може да върне употребените кенчета, пластмасовите и стъклените бутилки за многократна употреба в магазинната мрежа срещу сумата на депозита, който вече е заплатил при покупката на бира, бутилирани води и безалкохолни напитки. Така тези опаковки ще могат да бъдат рециклирани, а полученият материал да се влага в нови бутилки.
Като част от зеления преход членовете на Съюза на пивоварите използват 100% рециклируеми опаковки. През 2024 г. са пуснати на пазара 4767 тона ПЕТ бутилки, което е с 37% по-малко в сравнение с 2020 г. За последната година е спестено и производството на 4100 тона стъклени бутилки.